子どもと一緒にお菓子作り♪ 【クレープランチ】

夫の誕生日に子ども達とケーキ作りをしてから、週末の子ども達とのお菓子作りが恒例になっています。

誕生日ケーキを作った記事はこちらです。

お菓子作り初心者が子どもと一緒にデコレーションケーキを作ってみた~

これまでクッキー、白玉団子、シャーベットと作ってきて、昨日はクレープを作りました!!

どうせならおやつじゃなくて、お昼ごはんにしてしまえば良くない?ってことで、クレープランチに。

こう書くと、いいお母さんって感じですよね?

はじめに言っておきますが、私お菓子作りが好きな訳でも得意な訳でもないですし、何なら週1のお菓子作りって多くない?!せめて月1でお願いします!と思っているくらいで。。。

決していいお母さんとかじゃないんです!

こんな私も思いを知るはずもなく、小2長女と小1長男がやる気満々で、めっちゃ楽しみにしているんですよね。

そんな姿を見ると、母としてやるしかないですよね。

食育としてもよさそうやし、、、母親業がんばろ!!

クレープ作りスタート

ランチと言いながら諸事情があって、作り始めたのが13時半

もうみんなおなかと背中がくっつくぞ♪っていうくらいの空腹具合。

3歳次男はお腹空きすぎておやつ食べてました。。。

遅くなってごめ~ん!!

用意したものと作り方

クレープ生地

小麦粉、砂糖、牛乳、卵、バターを用意します。

小麦粉と砂糖を混ぜて、卵と牛乳を混ぜたものを少しずつ加えて混ぜます。

これを一回ざるでこします。

そこにレンジで溶かしたバターを加えて混ぜれば生地の完成。

弱火のフライパンに生地を大さじ1入れて、スプーンの裏で薄く広げます。

これは丸くないけど。。。

うん、手作り感満載でいいねと言うことにしとこ。

いい感じに両面焼いたらクレープの完成。

クレープの具

今回はハム、チーズ、レタス、ミカンの缶詰、バナナ、ホイップクリーム、チョコレートシロップ、イチゴジャムを用意しました。

ちなみにこの緑の葉っぱはわが家の家庭菜園から収穫したものです。

家庭菜園 秋植え野菜 11月6日現在の様子 ←このサラダレタスミックスをまた収穫しました

しょっぱい系と甘い系が食べられるように。

ハムとチーズ、バナナは子ども達に切ってもらいます

私は横でクレープを焼いていたので、目を離しても危なくないナイフで切ってもらいました。

小2長女が3歳次男と一緒に切ってあげている微笑ましい絵。

クレープ出来上がり~!

この時点で14時前

やーっとクレープ数枚と具が出来上がり。

各自で好きなクレープを作ってさぁ召し上がれ~!

私はこの間も必死にフライパンでクレープ焼いておりました

次男

もうクレープなくなったで!まだ??

子ども達お腹空いているから、すぐになくなって私一人大忙し。。。

途中で具材もなくなって、具の用意もしたりとバタバタ。

長女と長男は、レタス・ハム・チーズのクレープがお気に召したようでした。

3歳次男はクレープの上にハムとホイップクリームをのせてみたり、ジャムをそのまま食べていたり、自由に食べてはりました。白目

直径12㎝のクレープが42枚できる分量で作って、私の口に入ったの2枚だけでした。

それだけお腹が空いていて、クレープも美味しかったってことですよね

母ちゃんはおにぎり食べるんやろ??

長女

ひどい。。。

みんなが食べてる間一生懸命焼いてたのに。。。

クレープ好きやのに。。。

「母ちゃんも食べる??」の一言があっても良くないですかー??

でも遅くなったのは私が悪いので何も言えなーい。。。

そして、この日も仕事だった夫。

父ちゃんの分のクレープないん?!

帰宅後のクレープを楽しみにしていたようで、残念そうにしてました。。

『ルルとララ』シリーズのレシピを参考にしました

こちらの『ルルとララ』シリーズを小2長女が愛読しております。

この本に物語と一緒にレシピが載っています

今回は、作り方通りには作っていませんが、、、

以前に作ったクッキー、白玉団子、シャーベットも『ルルとララ』シリーズを参考に作りましたよ。

本格的なレシピではなく、小学生低学年が一人でも作れるような簡単なレシピ。

でも味はどれもおいしかったですよ!!

お菓子作りに興味を持ちはじめた子にピッタリです!

長女

中のお話もおもしろいで

まとめ

諸事情があって(←また記事にしますね)、作り始めるのが遅くなったことにクレームがありましたが。。。

クレープランチは大満足だったようです!!!

具材はあまり種類を用意できませんでしたが、手巻き寿司感覚で楽しそうでしたよ。

私も、子ども達が嬉しそうな顔で作って食べているのを見て、やって良かった~と思いました。

毎回やって良かったとは思うんですが、、、

でもやっぱ頻度高ない!?笑

ちなみに来週はホットケーキ予定だそうです。

ホットケーキミックスは買っておくので、あとは勝手にやってもらおうそっと見守ろうと思います。

今回の記事をまとめると『週末の予定がなくて、何しよ~?とお考えのお母さん、お父さん、クレープランチいかがでしょうか??きっとお子さん喜びますよ』ってお話でした~。

 

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